材料：鲜奶300克，鲜鸡蛋2只，砂糖3汤匙。

　　制法 ：

　　① 鲜奶用水浸暖，加入砂糖拌匀至糖溶。

　　②鸡蛋打散入碗内，拌匀，慢慢加入鲜奶，轻手搅匀(切勿猛力打发，引进气泡)。

　　③烧开水，将蛋放入，加盖或碟盖着碗面，猛火蒸8分钟即可取出进食。

　　营养：鲜奶含蛋白质、脂肪、钙质和维生素。鸡蛋含蛋白质、脂肪、矿物质及多种维生素。孕妇常吃鲜奶煮鸡蛋，不但能使皮肤光滑，将来小宝宝也会胖胖的。