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便秘的饮食治疗
xdnxw(现代女性网)    ;  更新时间:2007-9-6

(1) 梗阻性便秘时,应去除梗阻的病因。如肠道肿瘤等,宜提高热能、减少食物的残渣、以 清流食为主。痉挛性便秘时应适当增加脂肪,以进一步促进肠蠕动,有利于排便,每日应不 超过100克为宜。要多饮水和饮料,保持肠道的水分,以利于通便,可多喝蜂蜜水。平时多 进食能够软化粪便的食物,如洋粉及果冻类流食,禁食蔬菜和水果,当排出大便后可食用 低渣饮食。要避免刺激性食物,禁止饮酒、饮浓茶、咖啡。过多的辣椒和咖喱、可刺激肠道 痉挛,柿子中含较多的鞣酸,不利于通便,避免食用。

 (2) 无力性便秘多见,应给予粗纤维含量高的食物,以刺激肠道,促进肠蠕动,增强排便动 力。可多吃些芹菜、韭菜、萝卜、海带、豆角、杂豆、粗粮、带皮水果等。同时也要多饮水 ,每日6杯~8杯,以利粪便的软化,易排出粪便。适当增加高脂食物,如花生、芝麻、核桃 及花生油、芝麻油、豆油等,每日的脂肪量可达到100克左右,植物油能够润肠,分解脂肪 酸,加强肠蠕动。决明子是我国公布的69种药食同源物品之一,含维生素a、决明内脂、决 明榆、新明孢子素、决明素、橙黄决明素、大黄素等,有清肝明目,通便的作用,可以代茶 饮。

 (3) 除饮食注意外,要加强体力活动和锻炼,达到增强肠肌的弹性。不要依赖泻药。泻药可 加速食物在肠道的通过,减少消化和吸收,致使多种营养素的流失。由于长期使用泻药,可 使肠肌松弛变形,加重便秘。   

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