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药肉粥
xdnxw(现代女性网)    ;  更新时间:2006-12-22

  组成
 
  羊肉1000克、当归15克、熟地黄15克、黄芪15克、生姜3克、粳米100克、水适量

  制法
 
  从羊肉中取120克瘦肉切细粒备用。再将剩余的羊肉加3000毫升水煮2小时,去肉取汁备用。当归、熟地、黄芪、生姜加水1500毫升煎煮30分钟,去渣取汁。将两种汁合并,加入淘洗好的大米。煮开后,加入切细的羊肉粒,再煮至米烂为度。适当调味,即成。

  用法
 
  早晚空腹时服。

  说明
 
  本粥以羊肉为主,加入补血益气养阴的原料,能调整皮肤生理功能,延缓皮肤老化过程,提供皮肤新陈代谢必需的各种营养物质,有补益美容驻颜之效。本粥源自《太平圣惠方》。

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