9月13日、14日，市卫生监督所对首府的9家月饼生产加工、销售企业进行了检查。检查结束后，市卫生监督所所长田序种表示：由于今年首府对月饼生产企业的准入标准要求更为严格，今年月饼的卫生质量明显好于往年，市民可以放心购买。

　　9月14日，在位于西山的“华美都”糕点加工厂车间里，记者看到40名工人穿着统一的白色连身衣、戴着帽子、手套和口罩在工作，地面和机器干净整洁。

　　在七一酱园综合购物中心一楼月饼销售专柜，工作人员向检查人员出示了已办理的8月31日至10月31日为期两个月的“月饼销售临时卫生许可证”。执法人员表示，不申请许可证的销售厂家不能将月饼摆放上柜进行销售。

　　田序种介绍，从今年开始，生产销售月饼的企业需达到卫生许可审查量化评分的C级（60分以上）才能生产销售月饼。卫生信誉度A级（85分以上）或通过食品卫生安全体系认证的企业，才可以接受酒店委托生产加工月饼，馅料必须经过疾病预防控制中心检查合格才能使用。商场、超市月饼展销摊位必须办理卫生许可证，而且必须销售独立定型包装的月饼。